Salario promedio: $9500 /por mes
Más estadísticas ...participación de mercado logrando un equilibrio adecuado entre ocupación e ingresos cubriendo sus cuotas asignadas de grupos; convenio y banquetes; lo que se traduce en rentabilidad para el negocio.
posadas.com / Todos los Derechos Reservados Posadas 2024
#J-18808-Ljbffr
Grupo Posadas
Estado de Yucatán
2 días atrás
...Supervisar y gestionar el uso de uniformes, utensilios, mobiliario y demás equipo de cocina.
Participar en la elaboración y costeo de menús para banquetes.
Realizar tareas administrativas para cumplir normativas sanitarias y de seguridad.
Tener conocimiento prá...
Central 61
Mérida, Yuc.
Hace 2 meses
$20,000
...eventos que se tiene) fines de semana
Actividades a realizar:
Coordinador de eventos / Operaciones de ventas:
Ventas de banquetes y coordinación de eventos grupales, bodas y banquetes
Preparar toda la documentación del evento y coordinar con Ventas....
...Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:
Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el...
Grupo Posadas
Estado de Yucatán
7 horas atrás
...Dar rotación al producto siguiendo el sistema PEPS.
Elaborar pastas y producir pan dulce y salado para los centros de consumo, banquetes y comedor de empleados.
Hornear y controlar el enfriamiento de los distintos tipos de pan.
Pesar, dividir y amasar la masa...
Palladium Hotel Group
Quintana Roo (municipio)
7 días atrás
...Responsabilidades principales
Supervisar y liderar al equipo de Stewards en la limpieza y organización de las áreas de cocina, restaurantes y banquetes.
Garantizar la correcta gestión de residuos y mantener altos estándares de higiene en todas las áreas de trabajo....
Sandos Hotels Resorts
Quintana Roo (municipio)
8 días atrás
$10,500
Casino Winpot solicita
COCINERO
Experiencia en preparación de alimentos banquetes, restaurante yo hotelería
Uso y manejo de utensilios de cocina
Disponibilidad de horario para rolar turnos
Capacidad de trabajar bajo presión
Persona pro activa
Edad Mayor de...
WINPOT CASINO
Mérida, Yuc.
8 días atrás
$10,000
...proveedores en las fechas estipuladas.
Coordinación en todo momento con el chef de la sucursal.
Coordinación de eventos especiales. coffee break, banquetes dentro del comer
Coordinar y asignar en su caso roles de horario al personal de su cargo.
Manejo de formatos...
Controladora Peninsular de Alimentos
Mérida, Yuc.
14 días atrás
...fotografías, videos y colaterales para la promoción de Eventos.
Ingresa todos los datos requeridos para las ventas en Posición de banquete y garantiza que todos los eventos estén en su estado más actualizado junto con el coordinador de eventos.
Proporciona...
...employee, guest and owner expectations. You will be responsible to function as the Hotel Chef, and to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel, and that they are individually profitable....