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Recibir requisiciones de compra, realizar cotizaciones y obtener las mejores condiciones de calidad, servicio y costo.
Realizar el monitoreo de entrega de mercancías .
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Capacitación y desarrollo constante al personal de cocina.
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Armado de expedientes
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...semanales con inspectores, supervisores y jefe de producción.
6. Realizar rondines por los departamentos de producción para cuidar la calidad del producto.
7.Realizar evaluaciones eventuales a los inspectores de calidad de nuevo ingreso.
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...las normas de seguridad laboral como son portar bata correspondiente, utilizar calzada apropiado. • Responsable directo de la calidad del producto elaborado. • Seguir las normas de seguridad, salud y protección del medio ambiente como parte de la legislación....
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