...su jornada laboral.Mantenimiento preventivo y correctivo de equipos, inspeccionando, limpiando y reparando regularmente equipos de cocina.Revisión de sistemas de ventilación y extracción, asegurando que los sistemas estén funcionando correctamente.Control y registro de...
X Y P SA DE CV
Solidaridad (municipio)
16 días atrás
¡NOS HACES FALTA!
Buscamos
LAVA LOZA - SIN EXPERIENCIA
AYUDANTE DE COCINA CON/SON EXPERIENCIA
Zona: Plaza Las Ámericas Playa del Carmen
REQUISITOS:
Escolaridad básica
Disponibilidad de horario.
Vivir en zonas cercanas al lugar de trabajo.
FUNCIONES...
...visitantes.
Forma parte de Marina Maroma Beach
Nuestra área de cocina , se encuentra en la búsqueda de un:
AYUDANTE DE COCINA
¿... ...acuerdo con el menú y estándares establecidos y auxiliar a los cocineros del área en las actividades que la operación requiera,...
...búsqueda de tu talento!
INDISPENSABLE POSTULARSE POR ESTE MEDIO O ENVIA WHATS APP AL (***) ***-****
TE ESTAMOS BUSCANDO!
AYUDANTE DE COCINA
LAVALOZA
TABAJEROS / CARNICEROS
Zona para laborar: RESTAURANTE TOKS PLAZA LAS AMERICAS (PLAYA DEL CARMEN)
Horario de...
¡Únete a nuestro equipo como Mecánico de Cocina!
Estamos buscando un Mecánico de Cocina altamente competente y motivado para unirse a nuestra empresa líder. Desde nuestra creación, nos hemos comprometido a brindar un servicio excepcional a nuestros clientes y el mantenimiento...
...destinos turísticos como México, República Dominicana y Estados Unidos.
Estamos en búsqueda de tu talento como:
Mecanico de cocina
Encargado del mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria de hostelería
(Freidoras, túneles de lavado, hornos, planchas...
...en todo lo que haces.
Encuentra una nueva forma de inspirar a los dem ás, conviértete en VIP.
¿A QUIEN BUSCAMOS?
AYUDANTE DE COCINA
REQUERIMIENTOS DEL PUESTO:
Conocimiento básico en manejo higiénico de alimentos.
MISION
Responsable de la elaboración...
...IRD Becario
Trabaje junto a los equipos culinarios y de servicio para comprender las operaciones de nuestros restaurantes de alta cocina y servicios de banquetes.
Ayudar en la planificación de menús, la coordinación de eventos y el mantenimiento de altos estándares...
...controlar el presupuesto de mantenimiento.
Requisitos:
Experiencia en Hoteles de gran turismo.
Experiencia en equipos como cocinas, albercas y habitaciones.
Conocimiento en distintivos de Cristal y Dintintivo H.
Radicar en Playa del Carmen
Ofrecemos:...
ACTIVIDADES:
Ejecutar reparaciones y servicios preventivos a equipos de cocina en general, bombas de agua, sistemas de osmosis, extractores de humo. Reparaciones e instalaciones eléctricas trifasicas y monofasicas. Plomería en general, soldadura de tuberias de bronce...
...• Conocer a la perfección todos los protocolos base de restauración.
• Conocimientos básicos sobre elaboraciones y técnicas de cocina.
• Capacidad de monitorizar y manejar quejas.
• Amplio conocimiento del sistema de gestión utilizado en la empresa.
• Plurilingüe...
...Nivel mínimo de estudios: Licenciatura concluida
- Buen control de Higiene, Control de costos e Inventarios
- Buen control de la cocina y el personal.
- Experiencia mínima de 3 años en hotelería, bajo el puesto requerido.
- Experiencia en hoteles de capacidad...
...propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus...
...el área.
· Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
· Conocimientos culinarios propios de la cocina.
· Al día de las tendencias de cocina especializada
· Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
·...
Algunas de las principales funciones del puesto son:
Supervisar la limpieza de loza y cochambre del área de cocina, restaurante y banquetes para cada uno de los turnos correspondientes.
Diseño de estrategias y programa de actividades semanales.
Apoyo y capacitación...
...demostrando habilidades eficaces de resolución de problemas.
- Mantener una comunicación clara y efectiva con otros departamentos, como la cocina, para asegurarse de que todas las necesidades de los huéspedes se satisfagan de manera oportuna y eficiente.
- Garantizar que se...
...carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Cocinero A en Grand Palladium Riviera Maya.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES... ...6 meses como cocinero A, cocinero B, ayudante general de cocina.
* Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
10 días atrás
1. Ser el líder del departamento de Alimentos y Bebidas del hotel.
2. Supervisar las instalaciones de los centros de consumo y cocina verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad.
3. Verificar que la operación del departamento mantenga...
...carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Cocinero B en Grand Palladium Riviera Maya.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES... ...de la posición
* Desinfectar los utensilios de cocina.
* Etiquetar por caducidad los productos alimenticios (colocar...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
10 días atrás
...un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Ayudante de cocina en Grand Palladium Riviera Maya.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
* Apoyar en los buffets, restaurantes temáticos y/o eventos...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
Hace un mes
Ayudante de cocina para panificadora
Requisitos:
• Edad: de 25 a 35 años.
• Experiencia y gusto por la panificación y la repostería.
• Gusto y conocimientos por la repostería. Preferentemente
• Residencia actual en Playa del Carmen. Este requisito es indispensable...
Esser Huma Consultores
Playa del Carmen, Q.R.
Hace 2 meses
...una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico de Chefs en unos de los... ...cocina y entre departamentos
Liderar efectivamente un brigada de cocineros
Seguimiento a auditorías de higiene alimentaria
Mantener...
...conocerte! estamos buscando un/a Sous Chef V-Gama en Grand Palladium Riviera Maya.
FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO
* Experiencia en Cocinas de producción High Volume o en su defecto experiencia en Comisariatos o CEDIS.
* Experiencia en Tecnología Alimentaria para...
Grand Palladium Riviera Maya & TRS Yucatán Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
2 días atrás
...brindara capacitación para que puedan reparar nuestros equipos.
Funciones:
Mantenimiento preventivo y correctivo a equipos de cocina en el sitio del cliente, enfocado a cafeterias, restaurante y Hoteles.
Ofrecemos:
Capacitación pagada para que aprendan...
...propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus...
...a su cargo en las actividades propias de su función.
* Capacitar al personal de nuevo ingreso.
* Controlar y realizar pedidos para cocina.
* Controlar y realizar plantilla de amenidades.
* Controlar y realizar reservaciones para restaurantes temáticos.
* Cubrir al jefe...
Family Selection Riviera Maya
Playa del Carmen, Q.R.
10 días atrás
...base a la cantidad de personas en el centro de consumo.
* Realizar el conteo de asistencia de personas para justificar los gastos de cocina.
* Realizar un reporte de los vinos ofrecidos al huésped.
* Asistir al briefing realizado por el encargado de restaurantes.
*...
Grand Palladium Riviera Maya & TRS Yucatán Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
Hace un mes
...Descripción del empleo
Chef de cuisine Laguna (mexicano)
¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico. La comida que prepara, cocina y sirve hace que nuestros huéspedes sonrían y deseen más....
...Administrar de cocina General, creación y producción de alimentos manteniendo las normas internacionales de higiene con la finalidad de lograr una estancia excepcional para nuestros huéspedes.
Dirigir y administrar la planificación, preparación, producción y control...