Salario promedio: $9203 /por mes
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Manejar y realizar el servicio de la línea de cocina caliente y fría
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REQUISITOS DEL PERFIL
Estudio Bachillerato general.
Experiencia y conocimientos técnicos
1 a 2 años como cocinero A, cocinero B, ayudante general de cocina.
Conocimiento de estándares internacionales AAA, LHW certificaciones oficiales...
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...experiencia mínima de 6 meses en cocina, no hay propinas por ser un comedor de personal.
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...os verduras , ensaladas, carnes.
Elaboración de los montajes de la linea fría y caliente.
Preparar guarniciones de acuerdo al menú establecido.
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Tus funciones principales serán
Checar que las ensaladas que estén en el menu...
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Requisitos
Experiencia previa como cocinero
Preparación alimentos
Supervision de calidad temperatura, etiquetado, fecha de caducidad
Inventarios
Levantamiento de pedidos al area de compras
Liderazgo de equipo
Conocimiento en Comida Yucateca no indispensable...
...centros de consumo.
Preparar con el apoyo y supervisión del chef en turno los guisados.
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PARRILLERO
-EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO EN LA POSICION.
- TRABAJAR EN COLABORACIÓN CON OTROS PUESTOS PARA GARANTIZAR QUE LOS PLATOS SE PREPARAN DE MANERA OPORTUNA, MANTENER LA LIMPIEZA Y ORGANIZACIÓN DE LA ESTACIÓN DE LA PARRILLA Y LA COCINA EN GENERAL.
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...la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y dueños del Hotel.
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Solicito Cocinera con experiencia en platillos variados
Horario de 7am a 3pm
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Para trabajar en una casa particular
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Experiencia en el puesto en sala de club vacacional mínima 1 año.
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Seguimiento y responsabilidad del programa Cristal.
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Se requiere experiencia mínima de 2 años comprobable en reparación, mantenimiento e instalación de equipos de Refrigeración yo Línea Blanca Aires Acondicionados, Lavadoras, Refrigeradores, Secadoras, etc..
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Solicitamos cocinero con liderazgo y experiencia en liderar un equipo, hacer inventarios y
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años de experiencia, tenemos 2 sucursales y estamos en planes para abrir otra mas antes...
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En Patravali buscamos a un cocinero excelente, capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas bien preparadas. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez, también es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes...
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