Trabajo Cocinero Ciudad del Carmen, Camp.

REQUISITOS: • EXPERIENCIA MÍNIMA EN PUESTO SIMILAR. • CONOCIMIENTOS: • MANEJO HIGIÉNICO DE LOS ALIMENTOS • CONOCIMIENTO DE TÉRMINOS DE COCCIÓN Y TEMPERATURAS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS. ACTIVIDADES: • ENCARGADO DE LA PARRILLA Y ÁREAS CALIENTES. • PARTICIPA...

 ...Búsqueda de personal Offshore y onshore: (Ayudante de cocina, recamareros, camp boss bilingue, mayordomo, representantes, panaderos, cocineros, etc) Búsqueda de personal de puestos claves administrativos y operativos de almacén. Cocimientos básicos de LFT y NOM 251... 

FUNCIÓN PRINCIPAL: • Ayudar a los cocineros en la preparación de alimentos, (GUARNICIONES, SALSAS, ADEREZOS, ETC.). • el armado de platillos, a partir del conocimiento de las recetas, presentaciones, estándares de producción e ingredientes. • Elaboración y presentación...