Salario promedio: $9666 /por mes
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Job Description
Job Number 24072081
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
...
...profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Cocinero A en TRS Yucatán.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
* Apoyar en el correcto ordenamiento y limpieza de la cámara de...
...profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Cocinero B en TRS Yucatán.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
* Cumplir con las actividades correspondientes de la posición
*...
$12,000
Hello Kitty Café Cancún
Estamos en búsqueda de Cocinero para nuestra nueva sucursal
Requisitos
Sexo indistinto
Experiencia 2 años en el puesto.
Disponibilidad de horario
Trabajo en equipo
Sentido de urgencia
Línea fría, caliente, producción....
$18,000
...de los platillos y de las preparaciones, verificando que se sigan las recetas establecidas al pie de la letra.
Suplir tanto a los cocineros como al chef en sus días de descanso.
Es necesario que el subchef pueda cumplir con todas las funciones dentro de la cocina....
...ejecuten adecuadamente.
Tener una comunicacion efectiva en la cocina y entre departamentos
Liderar efectivamente un brigada de cocineros
Seguimiento a auditorías de higiene alimentaria
Mantener orden y limpieza de la cocina y el comedor
Ordenes de compra y...
...experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
Requisitos mínimos:
Experiencia y conocimientos técnicos:
* 1 año como chef de partida o cocinero A.
* Conocimiento en cocina internacional, cocina fría y caliente.
* Conocimiento en servicios de alimentos, costeo de menús,...