Resultados de la búsqueda: 21 vacantes
...partida y apoyar en eventos especiales y en todas las actividades relacionadas al departamento.
* Manejo de PEPS y normatividad de distintivo H.
* Realizar la preparación de los alimentos con la mayor calidad, sabor, textura, siguiendo las fichas técnicas.
* Reportar...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
3 días atrás
...permitan mejorar la efectividad de procesos (LEAN).
* Realizar formaciones continuas de mixología, Servicio de Bebidas, Flair Bottle y Distintivo H para los colaboradores de Bares.
* Entrenar continuamente en los mismos puestos de trabajo (de su área operativa preferente)...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
13 días atrás
...compra de materia prima y productos.
* Tomar la responsabilidad del área en ausencia del chef.
* Verificar el cumplimiento del distintivo H.
A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:
* Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
3 días atrás
...alimentos y bebidas en hoteles o en cocina.
* Conocimientos de productos químicos y de limpieza, manejo y cuidado de equipo de cocina, manejo de personal, separación de basura orgánica e inorgánica.
* Condiciones especiales: conocimiento de distintivo h. REQUISITOS...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
13 días atrás
...como cocinero B, ayudante general de cocina.
* Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
* Conocimiento en uso de equipos y utensilios de cocina; decoraciones de fruta y verduras.
Otros requisitos...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
3 días atrás
...insumos, productos, vinos, licores en el sistema 2bend.
* Checar que los procedimientos que se deben llevar a cabo de acuerdo con el Distintivo H se estén cumpliendo.
* Llevar el Control de surtidos de productos faltantes en las bodegas y los bares.
* Realizar las...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
15 días atrás
...Realizar un inventario de material faltante en los centros para realizar un pedido.
* Capacitar al personal con un tema en específico (Distintivo H, Earth Check, Política de Recursos Humanos, etc.).
* Realizar un inventario mensual de equipos
* Apoyar en el inventario de la...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
9 días atrás
...continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
Requisitos mínimos:
* 6 meses de experiencia como Hostess o sin experiencia.
* Conocimientos en distintivo H, atención al cliente, alimentación y bebidas.
* Inglés Intermedio/Avanzado
* Buena presentación REQUISITOS...
Grand Palladium Riviera Maya & TRS Yucatán Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
27 días atrás
...experiencia en puesto similar de liderazgo en Hoteles de lujo
Conocimientos de Microsoft Office
Conocimientos en Auditorias como Distintivo H, Preverisk, etc
Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido
Trabajar de forma cohesiva y...
...Group.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
* Aplicar la presentación indicada a los panecillos.
* Aplicar las normas del distintivo h en la preparación de la producción.
* Dar rotación al producto siguiendo el sistema PEPS.
* Elaborar pastas y producir pan dulce...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
Hace un mes
...Maya.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
* Aplicar la presentación indicada a los panecillos.
* Aplicar las normas del distintivo h en la preparación de la producción.
* Dar rotación al producto siguiendo el sistema PEPS.
* Garantizar que la producción se...
TRS Yucatán
Playa del Carmen, Q.R.
Hace un mes
...de cocina.
* Conocimiento del sistema PEPS.
* Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
Otros requisitos deseables (no imprescindibles):
* Contar con cursos de cocina básica.
* Resistente a trabajo...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
Hace un mes
...del sistema PEPS.
* Verificar el uso correcto y adecuado de la materia prima.
* Verificar que el personal a cargo cumpla con el distintivo H.
* Verificar que el personal cuente con el equipo y materia prima necesaria para realizar su trabajo.
A cambio de tu compromiso...
TRS Yucatán
Playa del Carmen, Q.R.
Hace un mes
...a Ayudante de cantinero en TRS Yucatán.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
* Aplicar las normas de higiene relativas al distintivo H.
* Apoyar en el conteo de los insumos, productos, cristalería, etc. existentes tanto en los bares y bodegas.
* Apoyar en la preparación...
TRS Yucatán
Playa del Carmen, Q.R.
Hace un mes
...del Comité Ejecutivo local como asesor financiero y para tener al tanto a los demás ejecutivos sobre programas de control y para solicitar retroalimentación y coordinar los distintos aspectos de las operaciones de contabilidad.
Coordina las auditorías anuales internas...
Meliá Hotels International
Cozumel, Q.R.
15 días atrás
....
* Realizar el control de materia prima y almacenaje usando el método PEPS.
* Supervisar que se cumplen todos los aspectos del distintivo H.
* Verificar la presentación de los platillos
* Verificar que todo el equipo y las herramientas de trabajo tenga un buen funcionamiento...
TRS Yucatán
Playa del Carmen, Q.R.
Hace un mes
...General, Técnico de Turismo y Técnico en Hospitalidad Turística.
Experiencia y conocimientos técnicos:
* Experiencia mínima de 6 meses a 1 año como Supervisor de Áreas Públicas.
* Conocimientos en manejo de productos químicos y de limpieza
* Distintivo H. REQUISITOS...
Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa
Playa del Carmen, Q.R.
Hace un mes
...retail, entretenimiento.
Actividades
Asignar actividades y horarios al personal.
Realizar Check List de revisión de limpieza de las distintas atracciones.
Realizar recorridos con personal de mantenimiento para inspección de la infraestructura del parque...
Gicsa
Puerto Morelos, Benito Juárez, Q.R.
15 días atrás
...productos locales
Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hotel/restaurante de lujo
Conocimiento en auditorías Dsitintivo H, Crystal y Ecosure
Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido
Capacidad para trabajar de forma...
...responsabilidades. Buen trabajo bajo presión.
Excelente comunicación oral y escrita.
Idioma ingles 90%
Manejo del sistema office en sus distintas versiones. Manejo de sistema Opera.
Presentación Profesional.
DEMANDA FISICA: Mantenerse de pie durante largos periodos de...
