Salario promedio: $21.332 /por mes
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$20,000
...con la ideología y compromiso de elaborar vinos de la más alta calidad.
Las principales responsabilidades son:
Asistir al enólogo senior, trabajar en conjunto para crear vino
Selección de la materia prima
Organizar, programar y supervisar la producción en...
...y mantener una carta de vinos de calidad, teniendo en cuenta las preferencias y demandas de nuestros huéspedes.
Requisitos
Título en Enología, Sumiller o campo relacionado
Experiencia comprobada como Sommelier en un entorno de lujo o boutique
Conocimientos...
Playa Hotels Resort
Puerto Vallarta, Jal.
15 días atrás
$9,000
...esenciales
Normas de etiqueta y protocolo en la mesa y en el salón
Servicio de eventos especiales
Historia y principios de preparación de platos y salsas tradicionales
Enología y técnicas para servir bebidas
Normativa y terminología técnica en servicio de...
Hotel Ramada Plaza
Veracruz, Ver.
19 días atrás
$20,000
...en restaurantes de alta categoría.
Amplio conocimiento sobre vinos y licores, así como sobre las distintas regiones vinícolas y enología.
Habilidades en el servicio al cliente, incluyendo la capacidad de asesorar a los clientes en la elección y el maridaje de...
Amarone
Guadalajara, Jal.
12 días atrás
...FORMACIÓN
Doctor preferente o Maestro en
Gastronomía
Coctelería
Coctelería y Combinados
Mixología
Cocina y Coctelería
Viticultura
Enología
EXPERIENCIA
Profesional de al menos tres años en
Dirección o gestión de áreas de bebidas y cocteleri...
UNITEC
Miguel Hidalgo, Ciudad de México
8 días atrás
...Universidad líder en el área de Gastronomía busca Docente Tiempo Completo.
PERFIL Licenciatura en Gastronomía con Especialidad en Enología
HORARIO
Lunes a Viernes, mixto
ACTIVIDADES
Impartición de clases.
Seguimiento puntual a alumnos.
HABILIDADES...
Instituto de Estudios Universitarios, S.C
Puebla de Zaragoza, Pue.
17 días atrás
...para ser parte del equipo:
• Creatividad
• Amplio conocimiento de Cocina Internacional
• Dirección de equipos de trabajos
• Enología
• Ingeniería de menús y kit de banquetes
Beneficios que te brindaremos:
• Salario en un esquema 100% nómina.
•...
...para ser parte del equipo:
• Creatividad
• Amplio conocimiento de Cocina Internacional
• Dirección de equipos de trabajos
• Enología
• Técnicas innovadoras de cromatismo, sabor, textura, aromas y forma de emplatado
Beneficios que te brindaremos:
• Salario...
...para ser parte del equipo:
• Creatividad
• Amplio conocimiento de Cocina Internacional
• Dirección de equipos de trabajos
• Enología
• Ingeniería de menús y kit de banquetes
Beneficios que te brindaremos:
• Salario en un esquema 100% nómina.
•...
$15,000
...Normas de etiqueta y protocolo en la mesa y en el salón
Servicio de eventos especiales
Historia y principios de preparación de platos y salsas tradicionales
Enología y técnicas para servir bebidas
Normativa y terminología técnica en servicio de alimentos y...
Tenampa Internacional
Cuauhtémoc, Ciudad de México
10 días atrás
