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Busca Tu Profesor
Ciudad de México
Hace 2 meses
$8,500
...menú semanal establecido, cocinando a volumen. Así cómo liderar el equipo en cocina.
Manejo de PEPS
Producción del menú
Domino de salsas, guarniciones, platos fuertes de la cocina mexicana.
Preparación de alimentos en volumen
Manejo de temperaturas
Previas...
Zitrone Natural
Venustiano Carranza, Ciudad de México
1 día atrás
$9,200
...TRABAJAR EN MÉXICO
Únete a nuestro equipo de trabajo como
COCINERO A
Función Principal Preparación de alimentos, GUARNICIONES, SALSAS, ADEREZOS, ETC. montaje de platillos, producción, surtido de insumos en la mesa fría y más.
Para laborar en Toks Pabellón...
Grupo RestauranteroGigante
Tlalnepantla de Baz, Méx.
5 días atrás
$8,488
...alimentos tanto de línea fría como caliente.
Lavar, cortar y picar verduras.
Limpieza del área de trabajo
Apoyo a la preparación de salsas, sopas, aderezos, caldos, preparación de mise en place.
Prestaciones por arriba de la ley, servicio de comedor, propinas,...
San Angel Inn
Álvaro Obregón, Ciudad de México
4 días atrás
$7,637
...pescados salmón, atún, etc Preparado de sushi y platillos, montaje de barra, producción, limpieza de los alimentos, preparación de arroz y salsas. Se realiza prueba de elaboración de Sushi
Habilidades y competencias Organización y planeación para el logro de...
ROKAI
Cuauhtémoc, Ciudad de México
7 días atrás
$13,000
...PREPARACION DE PLATILLOS DE COMIDA JAPONESA CALIENTES Y FRIOS, MONTAJE DE BARRAS, ELABORACION DE MAKIS, ROLLOS, NIGIRIS, PREPARACION DE SALSAS Y ADEREZOS PARA BARRA DE SUSHI, MANEJO Y MANTENIMIENTO DEL EQUIPO OPERACIONAL,
ACTITUD DE SERVICIO,
CREATIVIDAD
DISCIPLINA...
Administradora de Hoteles GRT
Miguel Hidalgo, Ciudad de México
6 días atrás
...aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.
Preparar comida para el servicio p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas
Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
Porcionar los ingredientes y condimentos...
CLUB DE NEGOCIOS GSFA
Cuauhtémoc, Ciudad de México
8 días atrás
$9,200
...TRABAJAR EN MÉXICO
Únete a nuestro equipo de trabajo como
COCINERO A
Función Principal Preparación de alimentos, GUARNICIONES, SALSAS, ADEREZOS, ETC. montaje de platillos, producción, surtido de insumos en la mesa fría y más.
Para laborar en Toks Aragón...
Grupo RestauranteroGigante
Ecatepec de Morelos, Méx.
5 días atrás
..., pelar y cortar los alimentos. Encargarse de picar carnes, verduras u otros alimentos. Pesar y medir las cantidades. Preparar las salsas y aderezos. Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse. Mantener el orden y la higiene en la cocina...
Bahiana
Coyoacán, Ciudad de México
11 días atrás
$8,000
...en horno de leña
Hacer diferentes tipos de masa napolitana, romana, chicago, etc
Elaboración de sus propios insumos, aderezos, salsas,
Tener un menú amplio especialmente Gourmet
. Proactivo y dedicado
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Pizzeroa...
Restaurante Amikoo
Coyoacán, Ciudad de México
21 días atrás
$10,000
...en búsqueda de Cocinero B nocturno.
Si cuentas con experiencia en el área de cocina desempañado actividades como preparación de salsas, vinagretas, higiene y manipulación de alimentos, tipo de cortes en frutas y verduras, etiquetado y rotación de productos,...
VOLGA HOTELIER SA de CV
Cuauhtémoc, Ciudad de México
8 días atrás
$10,451
Se solicita Encargado de Cocina Subchef
Actividades
Conocimiento en salsas madre y temperatura
Distintivo H
Planificación del trabajo
Elección del personal
Trato con los proveedores
Realiza preparaciones para el chef
Asiste al Chef en la elaboración de recetas...
Corporativo de Desarrollo del Bajío
Coyoacán, Ciudad de México
19 días atrás
$9,900
...pm / 9:30 pm - 6 am (Cuando laboras en turno nocturno, descansas dos días)
ACTIVIDADES:
*Empaque de pan y galletas - salsas, sopas, pastas
PRESTACIONES:
*Sueldo mensual bruto de $7,467 + Bono Semanal por Desempeño Grupal de $100 a $600 ($2,000...
$9,200
...Descuentos en consumo del grupo
Crecimiento dentro de la empresa.
Función Principal Preparar los insumos cortes de carne, sopa, consomé, salsas y otros preparados y armar los platillos de mesa fría y mesa caliente, a partir del conocimiento pleno de las técnicas...
Grupo RestauranteroGigante
Gustavo A Madero, Ciudad de México
14 días atrás
$9,400
...enturno (Chef- SubChef) para su gestión.Elaborar y registrar inventario de insumos de la línea correspondiente (vapores 1,vapores 2, salsas y/o fría)Realizar el seguimiento a las tareas indicadas por el Chef.Realizar requisiciones de producto.Participará en el control,...
...suficiente para la operaciónApoyar a garroteros a retirar residuos de los platos (descamochea) los alimentosMontaje de servicios (totopos y salsas)Limpieza de áreas comunes (salon, baños, comedor, vidrios, muebles)Secado de platos y cubiertosApoyo para hacer agua natural de...
$8,900
...equipo
Actividades
Lavar, desinfectar, trocear, rebanar y picar las verduras PLUS experiencia con trabajo en marisco
Preparar salsas, aderezos
Porcionar, etiquetar
Mantener la limpieza de cocina, maquinas y mesas de trabajo
Ofrecemos
Se ofrece salario de...
Sushi Roll
Benito Juárez, Ciudad de México
1 día atrás
$10,000
...sushi. Experiencia en comida japonesa
Conocimientos
Elaboración de platillos de barra de sushi
Elaboración de montajes
Elaboración de salsa bases
Involucramiento y conocimiento de técnicas japonesas makis, nigiris, sashimis etc.
Habilidades
Proactivo
Trabajo...
Teikit
Álvaro Obregón, Ciudad de México
5 días atrás
$9,100
...trabajo como
Ayudante de cocina y lavaloza
Función Principal Ayudar a los cocineros en la preparación de alimentos, GUARNICIONES, SALSAS, ADEREZOS, ETC. montaje de platillos, producción, surtido de insumos en la mesa fría y más.
Para laborar en Toks Eduardo...
Grupo RestauranteroGigante
Gustavo A Madero, Ciudad de México
6 días atrás
$8,600
FERIA DE EMPLEO COMISARIATO
Forma parte de nuestra empresa como
Ayudante general apoyo en producción masiva de salsas, lavar, desinfectar, picar verduras, etiquetar, empaquetar salsas, almacenaje de producto en cámara fría, carga de cajas con productos.
Horario...
Grupo RestauranteroGigante
Azcapotzalco, Ciudad de México
6 días atrás
