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Job Description
Job Number 24078737
Job Category Loss Prevention & Security
Location The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAP
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation...
...y/o verificar el buffet en las áreas asignadas.
* Revisar el montaje del área del buffet y surtir mientras se encuentra abierto.
*... ...Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
* Conocimiento en uso de equipos y...
...buffets, restaurantes temáticos y/o eventos.
* Ayudar a realizar el montaje de alimentos calientes en el buffet.
* Ayudar en la preparación... ...de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
Otros requisitos deseables (no imprescindibles...
$12,000
...partida o evento.
Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es
responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.
Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de...
$7,567
...turnos.
Ser sociable y entusiasta
Habilidad en ventas
Proactividad
Dinamismo
Nociones del idioma inglés
Actividades
Realizar montaje de salón y estaciones de servicio.
Ejecutar check list de servicio.
Conocer a la perfección todos los productos que se...
$12,100
...área, preferente haber trabajado en Tiendas Departamentales.
Conocimiento de materiales y texturas en las prendas, colorización, montajes, mercadeo.
Importante contar con residencia comprobable en la zona.
Habilidades:
Creativo
Con Iniciativa, dinámico
Responsable...
$40,000
...n, calidad y temperatura de los alimentos
Participa en la elaboración y actualización menús en centros de consumo, banquetes y comedor de compañeros.
Supervisa el montaje de líneas, buffets, snacks, mise en place, limpieza en áreas de carnicería, pastelería, ca...
...buscando un/a Encargado/a de restaurantes en Grand Palladium Riviera Maya.
FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO
* Supervisar que el montaje sea el adecuado para el evento.
* Realizar el pase de lista de los colaboradores a cargo.
* Supervisar la entrega de mantelería...
...cristalería y loza).
* Revisar que estén las listas correspondientes de los colaboradores que pueden ir al centro de consumo.
* Apoyar en el montaje y desmontaje de los centros de consumo.
* Realizar los reportes de la ruptura de cristalería, tanto por huéspedes como...
...profesional en un mundo inspirador?
Misión del puesto:
Supervisar la limpieza y orden de las cocinas del Hotel, así como el montaje de todo tipo de eventos que se realicen en el mismo.
¿Qué tendré que hacer?
• Supervisar las actividades de los Stewards para mantener...
...como cocinero A, cocinero B, ayudante general de cocina.
* Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW) certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal).
* Conocimiento en pruebas de rendimiento, toma de temperaturas.
Otros requisitos deseables (no imprescindibles...
...elaboración de pan dulce y salado; panadería y pastillaje; variedad de pan blanco y decorativo.
* Conocimiento de estándares internacionales (AAA, LHW)
* Certificaciones oficiales (Distintivo H, cristal). Sistema PEPS.
* Manejo de hornos y equipos industriales. REQUISITOS...
...Comedor
Sueldo Base
Propinas Diarias
ACTIVIDADES: LIMPIEZA DE AREA PISO, BARRER , TRAPEAR ESCALERA, LIMPIEZA EN REFRIGERADOR, MONTAJE DE MESAS, LAVADO DE BLONDAS, LIMPIEZA DE BAÑOS DE DAMAS Y CABALLEROS
HORARIO FIJO DE 5 PM A 2 AM
DIAS DE TRABAJO DE LUNES A...