$8,500
...las requisiciones de alimentos y productos para el turno laboral en tiempo y forma establecido.
Elaborar las recetas bases , sopas y salsas línea fría y caliente.
Mantener el refrigerador surtido en todo momento y reportar toda merma a la brevedad posible.
Cuidar el...
...puesto.
Deseable radicar cerca de la sucursal o sin inconveniente de traslado.
ACTIVIDADES A REALIZAR
Apoyo en preparación de salsas, guarniciones y complementos requeridos en las comandas.
Preparación de alimentos en barra fría.
Apoyo en la desinfección...
$7,000
...equipamiento, utensilios y elementos de uso culinario y del área de
trabajo.
Así mismo será capaz de confeccionar elaboraciones básicas salsas,
mezclas, masas, rellenos, etc. de múltiples platillos que resulten aptas
para su posterior utilización en las...
$8,800
...producción del Buffet desde la preparación de los platillos planeados semanalmente, rectificando los guisados.
3.Hacer consomé de pollo, salsas
4.Hacer la producción de la línea de servicio guarniciones
5.Realizar producción de lo que haga falta para las comidas y...
...Cocina.
Deseable radicar cerca de la sucursal o sin inconveniente de traslado.
ACTIVIDADES A REALIZAR
Apoyo en preparación de salsas, guarniciones, producción y complementos requeridos en las comandas.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad necesarias...
Realizar diversas funciones relacionadas con el área de cocina como
Preparar la guarnición de los platillos, salsas, cortar la verdura entre otras actividades.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocineroa para el sector de Otros en la empresa POLLO GORDO...