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- ...Empresas: Meliá Hotels International Misión Es responsable, junto al Head Chef, de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel...SugeridoTrabajar en la oficina
Meliá Hotels International
Guadalajara, Jal.9 días atrás - ...Como Executive Sous Chef en Zuma, serás responsable de liderar y dirigir al equipo de cocina para garantizar los más altos estándares de calidad, presentación y consistencia en cada platillo. Trabajarás en estrecha colaboración con el Executive Chef para supervisar...SugeridoTrabajo de temporadaTurno de nocheHorario flexibleTrabajo por turnosFin de semana
Zuma Restaurants
Cabo San Lucas, B.C.S.3 días atrás - ...Zuma, ubicado en Cabo San Lucas, busca un Executive Sous Chef para liderar el equipo de cocina y garantizar la máxima calidad, presentación y consistencia de cada platillo. Trabajarás junto al Executive Chef para supervisar operaciones, proponer menús y asegurar inocuidad...Sugerido
Zuma Restaurants
Cabo San Lucas, B.C.S.3 días atrás - ...rooftop overlooking the Monumento a la Revolución, we're bringing our unmistakable energy to Latin America. We're looking for a Chef de Cuisine to lead Standard Café —a vibrant, all-day dining destination where great food, genuine hospitality, and neighborhood energy...SugeridoTurno de tarde
Hyatt Hotels Corporation
Ciudad de México2 días atrás - ...El Grupo Presidente, a través de su restaurante Chapulín en San Pedro Garza García, busca un Sous Chef para apoyar al Chef Ejecutivo en la planeación, supervisión y ejecución de la operación culinaria, garantizando estándares de calidad, sabor e inocuidad. Serás responsable...Sugerido
Grupo-Presidente
San Pedro Garza García, N.L.3 días atrás - ...Omni Pontoque Resort, ubicado en La Cruz de Huanacaxtle, Nayarit, México, busca un Chef Ejecutivo para liderar la cocina de un resort ultra lujo. El candidato ideal fusionará la esencia gastronómica local con estándares globales, supervisando múltiples puntos de venta...Sugerido
Omni Hotels & Resorts
Estado de Nayarit16 horas atrás - ..., Nayarit, México Descripción del trabajo Se publicó el viernes, 7 de agosto de 2026, 5:00 a.m. Propósito del Puesto El Chef Ejecutivo adopta la esencia gastronómica local de Punta de Mita y Nayarit, creando una experiencia culinaria memorable para los huéspedes...SugeridoTodo el añoPráctica
Omni Hotels & Resorts
Estado de Nayarit4 días atrás - ...Objetivo del puesto Apoyar al Chef Ejecutivo en la planeación, supervisión y ejecución de la operación culinaria del restaurante Chapulín, garantizando altos estándares de calidad, presentación, sabor e inocuidad en los alimentos, así como la correcta administración...SugeridoTurno rotativoTrabajo por turnos
Grupo-Presidente
San Pedro Garza García, N.L.3 días atrás - ...The Standard, Mexico City is seeking a Chef de Cuisine to lead Standard Café, directing daily kitchen operations and elevating all-day dining experiences. You will craft seasonal menus and balance creativity with consistency while nurturing a collaborative, high-energy...SugeridoTurno de mañanaTurno de tarde
Hyatt Hotels Corporation
Ciudad de México2 días atrás - ...brightening someone’s day. When you join our Hotels team, that’s exactly what you’ll do every time you come to work! As an Executive Chef , and success of all hotel culinary operations – you’re spreading the light and warmth of hospitality by delivering memorable...SugeridoTiempo completoTurno de noche
Hilton
Colima, Col.4 días atrás - Será responsable de liderar la operación integral de la cocina de Rulfo, asegurando la excelencia culinaria, la rentabilidad del negocio y el cumplimiento de los estándares de Hyatt. Administrará y desarrollará equipos de alto desempeño, supervisar la calidad y consistencia...SugeridoPráctica
Hyatt Hotels Corporation
Ciudad de México1 día atrás - ...Grupo Pesado Castro busca un Chef Ejecutivo para dirigir equipos de cocina y supervisar operaciones diarias en Mérida, Yucatán. El responsable garantizará la calidad de los procesos, la planificación de menús y la eficiencia operativa, manteniendo altos estándares gastronómicos...Sugerido
Grupo Pesado Castro
Mérida, Yuc.1 día atrás - ...Como Head Sushi Chef en Zuma, serás responsable de liderar y supervisar la operación de la cocina de sushi, garantizando los más altos estándares en la preparación, presentación y calidad de nuestros platillos. Serás responsable de dirigir al equipo de sushi, desarrollar...SugeridoTrabajo de temporadaTurno de nocheHorario flexibleTrabajo por turnosFin de semana
Zuma Restaurants
Cabo San Lucas, B.C.S.3 días atrás - Se busca un Chef ejecutivo para gestionar equipos y supervisar operaciones culinarias.Ubicaciones: Mérida, Yucatán.FuncionesGestionar y coordinar equipos de cocinaSupervisar la planificación y ejecución de menúsAnalizar y mejorar procesos de producciónColaborar con proveedores...Sugerido
Grupo Pesado Castro
Mérida, Yuc.1 día atrás - Acerca de: Brindar el servicio de la elaboración de alimentos, comidas ejecutivas, como parte del beneficio que tienen acceso Presidencia, Dirección General, familia Coppel y Directores C-level. Dirigir, supervisar y planificar la operación y preparación del servicio...SugeridoBecaTiempo completoTrabajar en la oficina
Coppel Enterprise
Ciudad de México3 días atrás - ...Como Pastry Sous Chef en Zuma, serás responsable de apoyar al Head Pastry Chef, garantizando una operación eficiente y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad. Además, asegurarás el cumplimiento de los requisitos operativos y normativos, mientras contribuyes...Turno de nocheHorario flexibleTrabajo por turnosFin de semana
Zuma Restaurants
Cabo San Lucas, B.C.S.3 días atrás - ...Zuma Restaurants busca un Pastry Sous Chef para apoyar al Head Pastry Chef en Cabo San Lucas. Supervisarás la estación de pastelería y al equipo, asegurando consistencia, calidad y ejecución eficiente en todo momento. Se requiere experiencia mínima de 2 años en pastelería...
Zuma Restaurants
Cabo San Lucas, B.C.S.3 días atrás - ...ED3 SERVICES está buscando un Sous Chef con experiencia en alta cocina internacional/francesa para un hotel en Todos Santos, Baja California Sur. El candidato participará en diseño y preparación de menús, y garantizará la calidad de los platos. Trabajará apoyando al...
ED3 SERVICES
San José del Cabo, B.C.S.16 horas atrás - ...Hilton is seeking an Executive Chef to lead culinary operations for a hotel in Mexico. You will oversee meal preparation, menu development with a focus on regional tastes, and ensure high standards of quality and presentation. You will drive cost controls, forecast...
Hilton
Colima, Col.4 días atrás - ...procedimientos de recetas y mantener su área de trabajo en condiciones óptimas. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Buscamos cocineros, Sub Chef, Encargado de cocina y Sous Chef para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa CMR de La Magdalena Contreras....Tiempo completo
CMR
La Magdalena Contreras, Ciudad de México4 días atrás €16,183.44 por año
¡Nueva oportunidad para trabajar en Sibuya Urban Sushi Bar ! Buscamos Incorporar 2º Jefe/a De Cocina Para Nuestro Restaurante De Sibuya Urban Sushi Bar, Ubicado En Bermejales , ¿Te Encaja Este Puesto? Te Contamos Más En tu día te encargarás de: Realizar...IndefinidoTiempo completoInicio inmediatoTrabajo por turnos2 días a la semanaIGLUBIT
Altos de Sevilla, Bacalar, Q.R.4 días atrás$15,000
Experiencia Preparación y presentación de alimentos Desarrollo y mejora de Menú Supervisión de insumos, inventarios y control de mermas Orden, limpieza e higiene en cocina y áreas de trabajo Disponibilidad de horario Viva en zona de Torre B.H en Monterrey Ofrecemos...IndefinidoInicio inmediatoAgencia Aservic
Monterrey, N.L.Hace 2 meses- Se busca Sous Chef para incorporarse en el equipo de cocina de Grupo RosaNegra. Buscamos un profesional con experiencia demostrable en el área de alta cocina con enfoque restaurantero, con capacidad para liderar el equipo de cocina y supervisar la preparación de platos...PrácticaTiempo completo
Grupo RosaNegra
Benito Juárez, José María Morelos, Q.R.14 días atrás $16,200
Estamos en busca de un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en Alsea. En esta posición, serás responsable de supervisar y dirigir la actividad de la cocina, asegurando la excelencia en la preparación de alimentos tanto calientes como fríos. Como Sous Chef, liderara...Tiempo completoAlsea
San Nicolás de los Garza, N.L.Hace un mes- ...tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera Si es así, Queremos conocerte En Palladium Hotel Group estamos buscando un a Sous Chef en Grand Palladium Riviera Maya FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO Elaborar programas de capacitación para mejorar la productividad...AprendizTiempo completo
Palladium Hotel Group
Quintana Roo (municipio)Hace un mes - ...The Restaurant in Mexico is seeking a sous chef to help lead the kitchen team. This full-time role involves working on line for lunch and dinner while also managing events both in-house and off-site. We require candidates with at least 3 years of management experience...Tiempo completo
The Restaurant
México16 horas atrás - Buscamos Sous Chefs dinámicos y con gran experiencia para apoyar las operaciones culinarias en un resort de lujo AllInclusive en Estados... ...de banquetes. Responsabilidades principales Apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión de las operaciones culinarias diarias...Tiempo completo
THE WORLDWIDE GROUP
Extranjero18 días atrás - ...Como Sushi Sous Chef en Zuma, serás responsable de apoyar al Head Sushi Chef en todos los aspectos de la operación de sushi, incluyendo la preparación, el desarrollo del menú, la supervisión del personal y el cumplimiento de los más altos estándares culinarios. Colaborarás...Trabajo de temporadaTurno de nocheHorario flexibleTrabajo por turnosFin de semana
Zuma Restaurants
Cabo San Lucas, B.C.S.3 días atrás $13,000
ZITRONE empresa líder en comedores industriales se encuentra en búsqueda de SOUS CHEF. Sus principales funciones son Supervisar la producción masiva de alimentos Gestionar inventarios, aplicar el sistema PEPS Primeras entradas, primeras salidas Asegurar el...Tiempo completoZitrone Natural
Naucalpan de Juárez, Méx.Hace un mes- ...Hotel en Todos Santos Baja California en el centro de la ciudad busca a un talentoso Sous Chef con experiencia en diseño y preparación de alta cocina Internacional/Francesa. Buscamos una persona creativa que esté dispuesta a participar en la creación de menús de temporada...Trabajo de temporadaCentro de la ciudad
ED3 SERVICES
San José del Cabo, B.C.S.16 horas atrás
