Salario promedio: $18.035 /por mes
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- ...The Executive Sous Chef holds overall responsibility for the efficient and effective running of the kitchen and food production outlets, ensuring operating costs are minimized while upholding the highest standards of food quality, sanitation, and guest satisfaction. This...Sugerido
Omni Hotels & Resorts
La Cruz, Sin.3 días atrás - Auberge Collection busca un líder de cocina para dirigir equipos en su resort. El rol requiere supervisión de cocineros, planificación de menús y aseguramiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. Se valorará experiencia previa en hoteles o restaurantes...Sugerido
Chileno Bay Resort
Cabo San Lucas, B.C.S.22 horas atrás - ...Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection busca un Chef de Cocina con experiencia en dirección y supervisión en hoteles 5 estrellas. Responsable de planear, preparar y asegurar la calidad de los platillos conforme a guías y recetas. El candidato debe mantener...Sugerido
Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection
Cabo San Lucas, B.C.S.4 días atrás - ...Omni Hotels & Resorts is seeking an Executive Sous Chef to oversee the kitchen and food production outlets, driving high standards of quality and sanitation while minimizing costs. You will collaborate with the Resort Executive Chef to implement Omni policies and maintain...Sugerido
Omni Hotels & Resorts
La Cruz, Sin.3 días atrás - ...la música curada por DJs y la alta gastronomía firmada por chefs con estrella Michelin se unen para crear experiencias memorables... ...operativa y creativa en la cocina mano a mano con el Chef Ejecutivo y el Sous Chef Ejecutivo. Serás la mano derecha estratégica para orquestar...SugeridoTrabajo por turnos
Grupo El Fuerte
Cancún, Q.R.4 días atrás - ...Banyan Group busca un líder culinario para apoyar al Chef Ejecutivo en la dirección y supervisión de la operación de cocina, garantizando calidad, presentación y higiene. Coordinará la producción, mise en place y servicios, entrenará al equipo, controlará costos e...SugeridoHorario flexible
Banyan Group
Puebla de Zaragoza, Pue.1 día atrás - ...to spark a sense of playfulness, discovery and adventure. This is not simply our job, it’s our passion. About the Job As a Sous Chef, you will play a key leadership role in the kitchen, supporting the Executive Chef in executing the culinary vision and ensuring the...SugeridoTurno de tardeTrabajo por turnos
Kerzner International
San José del Cabo, B.C.S.2 días atrás - ...Fairmont Mayakoba, un resort de lujo ubicado en la Riviera Maya, busca un Sous Chef para unirse a su equipo. Trabajarás junto a un equipo fantástico y serás clave en la cocina, preparando y sirviendo comidas que deleiten a los huéspedes. Se requiere al menos 2 años...Sugerido
Fairmont
Solidaridad (municipio)22 horas atrás - ...más elaborados. Solicitar las listas de requerimientos por cada chef de partie y coordina las mismas. Controlar las temperaturas de... ...problemas de disciplina con los miembros de su equipo. Cada Sous Chef tendrá actividades específicas correspondientes a su turno....SugeridoHorario flexibleTrabajo por turnos
Esperanza
Cabo San Lucas, B.C.S.1 día atrás - ...nos permite explorar tu compatibilidad con este puesto y con nuestra cultura de excelencia en el lujo. Descripción del empleo Sous Chef ¿Listo para una carrera increíble? Te invitamos a formar parte del mundo de la hospitalidad de lujo en Fairmont Mayakoba como...Sugerido
Fairmont
Solidaridad (municipio)22 horas atrás - ...Omni Hotels & Resorts busca un Sous Chef Ejecutivo para garantizar el funcionamiento eficiente de la cocina y áreas de producción de alimentos en su resort. Colaborará estrechamente con el Chef Ejecutivo para cumplir políticas, controlar costos y mantener los más altos...Sugerido
Omni Hotels & Resorts
La Cruz, Sin.3 días atrás - ...El Sous Chef Ejecutivo tiene la responsabilidad general del funcionamiento eficiente y efectivo de la cocina y de los puntos de producción de alimentos, garantizando que los costos operativos se mantengan al mínimo y manteniendo los más altos estándares de calidad de los...SugeridoPrácticaHorario flexibleTrabajo por turnosFin de semana
Omni Hotels & Resorts
La Cruz, Sin.3 días atrás - Coordinar y supervisar la elaboración de los menús de los distintos centros de consumo para asegurar que se cumplan con los estándares de calidad establecidos adecuando la operación de las cocinas a las necesidades del hotel. Experiencia y aptitudes deseadas Licenciatura...Sugerido
Hyattic Careers
Solidaridad (municipio)4 días atrás - ...Amàre Hotel Cancún Curio Collection by Hilton busca un Sous Chef senior para coordinar la excelencia operativa y creativa en la cocina, trabajando mano a mano con el Chef Ejecutivo y el Sous Chef Ejecutivo para garantizar platos de alta gastronomía. Serás la mano derecha...Sugerido
Grupo El Fuerte
Cancún, Q.R.4 días atrás - ...Apoyar al Chef Ejecutivo en la dirección y supervisión de la operación culinaria, asegurando la calidad, consistencia y presentación de los alimentos, así como el cumplimiento de estándares de higiene, costos y servicio. Supervisar y coordinar la operación diaria de...SugeridoPrácticaHorario flexibleTrabajo por turnosFin de semana
Banyan Group
Puebla de Zaragoza, Pue.1 día atrás - ...del correcto mantenimiento y uso del equipo, usar el equipo y herramientas en forma propia y segura. Tener juntas con el Chef Ejecutivo, Sous Chef Ejecutivo, Chef de Cuisine para revisar horario y asignaciones, niveles de negocio, anticipados, cambios y cualquier otra...Trabajo por turnos
Auberge Resorts Collection
Cabo San Lucas, B.C.S.4 días atrás - Hyattic Careers busca un profesional de gastronomía para coordinar y supervisar la elaboración de menús en los diversos centros de consumo de un hotel, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y adaptando la operación de las cocinas a las necesidades hoteleras...
Hyattic Careers
Solidaridad (municipio)4 días atrás - ...desarrolladores, ingenieros o diseñadores. ¿Qué estamos buscando? Uno de los puestos clave para el alcance de nuestras metas es el de Sous Chef de Comedor Industrial. Funciones Principales Supervisión de la elaboración de los platillos del menú. Supervisar la...Lunes a viernes
BBVA
Ciudad de México4 días atrás - ...BBVA MÉXICO S.A. busca un Sous Chef de Comedor Industrial para un esquema 100% presencial, con experiencia mínima de 1 año en comedores industriales y manejo del Distintivo H. Será responsable de supervisar la elaboración de los platillos del menú, la producción y los...
BBVA
Ciudad de México4 días atrás - ...ED3 SERVICES está buscando un Sous Chef con experiencia en alta cocina internacional/francesa para un hotel en Todos Santos, Baja California Sur. El candidato participará en diseño y preparación de menús, y garantizará la calidad de los platos. Trabajará apoyando al...
ED3 SERVICES
San José del Cabo, B.C.S.2 días atrás - ...Kerzner International's One&Only Palmilla in San José del Cabo, Mexico, seeks a hands-on Sous Chef to lead the dinner shift and uphold the highest standards of food quality, hygiene, and service. You will support the Executive Chef, manage a culinary team, and ensure smooth...Turno de tardeFin de semana
Kerzner International
San José del Cabo, B.C.S.2 días atrás - ...Auberge Collection, gestionando la experiencia culinaria en su resort Chileno Bay, busca un Chef de Cuisine para liderar la cocina, garantizar calidad y entrenar al equipo. El candidato ideal tiene experiencia en hoteles de lujo, habilidad en gestión de costos y dominio...
Auberge Resorts Collection
Cabo San Lucas, B.C.S.4 días atrás - ...Esperanza, Auberge Collection, el refugio junto al mar en Los Cabos, busca un Sous Chef para liderar la cocina y garantizar la ejecución de recetas de alto impacto. El candidato ideal debe coordinar el equipo, mantener normas de seguridad e higiene, gestionar compras...Horario flexible
Esperanza
Cabo San Lucas, B.C.S.1 día atrás - ...Hotel en Todos Santos Baja California en el centro de la ciudad busca a un talentoso Sous Chef con experiencia en diseño y preparación de alta cocina Internacional/Francesa. Buscamos una persona creativa que esté dispuesta a participar en la creación de menús de temporada...Trabajo de temporadaCentro de la ciudad
ED3 SERVICES
San José del Cabo, B.C.S.2 días atrás - ## Sous Chef de Comedor industrial (Ciudad de México, Cuauhtémoc)Solicitarlocations: Ciudad de Mexico, Cuauhtémoc, 06600time type: Full timeposted on: Publicado ayertime left to apply: Fecha final: 6 de junio de 2026 (Quedan 4 días para realizar la solicitud)job requisition...Lunes a viernes
BBVA
Chihuahua, Chih.3 días atrás - ...your compatibility with this role and our culture of luxury excellence. Job Description We are seeking an exceptional Executive Chef to lead our culinary operations in Playa del Carmen, Mexico. In this visionary leadership role, you will oversee all aspects of food...
Fairmont
Solidaridad (municipio)14 horas atrásNueva - ...Step into the culinary spotlight as our Chef de Cuisine, where your creative flair and culinary expertise will set the stage for unforgettable... .... Qualifications Prior experience as a Chef de Cuisine, Sous Chef. Minimum 5-8 years' culinary experience in established...Práctica
Auberge Collection
Solidaridad (municipio)4 días atrás - ...una carrera increíble?Te invitamos a formar parte del mundo de la hospitalidad de lujo en Fairmont Mayakoba como nuestro(a) nuevo(a) Chef de Cuisine. Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico. La comida que prepara, cocina...Trabajar en la oficina
Accor
Solidaridad (municipio)22 horas atrás - ...our unmistakable energy to Latin America. We're looking for a Chef de Cuisine to lead Standard Café —a vibrant, all-day dining... ...You'll Bring Proven experience as a Chef de Cuisine or Senior Sous Chef in a luxury lifestyle hotel, boutique hotel, or high-end restaurant...Turno de tarde
Hyatt Hotels Corporation
Ciudad de México1 día atrás - ...wood-fired grill cuisine, Woodend by Curtis Stone features seasonal dishes that celebrate the connection between sea and land. As a Chef of Cuisine you will have the opportunity to create flavor combinations, select ingredients, and manage kitchen operations; your...Trabajo de temporada
Belmond Ltd.
Solidaridad (municipio)1 día atrás
