Salario promedio: $7000 /por mes
Más estadísticas ...elaborando su checklist.
Pone orden y limpieza en el office.
Se inicia labor en cuanto llega el primer carro de servicio de loza sucia.
El Stewart del office pasa toda la loza por la máquina, mientras el garrotero la descamocha.
Se coloca toda la loza en la mesa...