Salario promedio: $8423 /por mes
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Restaurante de la Av Huayacan solicita
Sushero B Conocimiento en cortes básicos de verdura, en barra de sushi con experiencia mínima de 1 año.
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Restaurante se encuentra en búsqueda de talento como
SUBCHEF MENÚ JAPONES
Conocimientos y funciones
Preparar diferentes tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi.
Conocer y realizar cortes de pescado
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Verificar pendientes del turno anterior para dar seguimiento.
Realiza el roll de trabajo de sus colaboradores.
Verifica la apertura a tiempo y cierre de los bares de acuerdo a los horarios establecidos....
$20,000
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Entrega de resultados USG.
Generar reporte de los ultrasonidos realizados por periodo y control de pagos.
Registrar el uso rollos de papel térmico yo papel para la impresión de fotos para requisición mensual.
Utilizar el equipo de USG de manera...
...COCCION DEL ARROZ Y SU PREPARACION PARA SERVICIO.
8 CORTES DE VERDURAS, PORCIONES DE ARROZ, PROTEINAS Y EMPANIZADOS.
9 ELABORACION DE ROLLOS, CONOS, SASHIMIS Y NIGIRIS.
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