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Seguir las instrucciones del chef y las recetas de cocina.
Pelar, limpiar y picar ingredientes.
Pesar y medir... ...freír, cocinar al vapor, hervir y asar a la plancha conociendo los tiempos precisos para cada materia prima o preparación.
Preparar salsas...
...contribuir al bienestar económico y social de México.
Personal de Cocina y servicios
Requisitos
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