Subgerente de Operaciones Restaurante (Guadalajara)

Descripción del puesto: Subgerente de Operaciones

Empresa: Cadena de restaurantes y cafeterías con 8 sucursales en la ciudad.

Perfil

Edad: 30 a 40 años. Nivel académico: No especificado, pero se valorará formación relacionada con la industria de la hospitalidad o administración.

Objetivo del puesto

El Subgerente de Operaciones será responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias en las sucursales, asegurando la eficiencia operativa, el cumplimiento de los objetivos de venta, y la satisfacción del cliente. Este puesto requiere habilidades para liderar y motivar equipos de ventas, garantizar un servicio de calidad y mejorar los resultados comerciales.

Responsabilidades

• Operaciones: Supervisar las actividades operativas diarias en las sucursales, garantizando la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de la empresa.
• Coordinación de equipos de venta: Liderar, motivar y coordinar al equipo de meseros, asegurando un alto nivel de servicio al cliente.
• Trabajo por objetivos: Cumplir con las metas de venta establecidas por la dirección y asegurar que los equipos operen de manera orientada a resultados.
• Servicio al cliente: Garantizar una destacada experiencia para los clientes en todas las sucursales, asegurando que los estándares de atención se mantengan altos.
• Ventas: Implementar estrategias para aumentar las ventas y maximizar las oportunidades comerciales en cada sucursal.
• Manejo de grupos: Supervisar y coordinar al personal en todas las áreas operativas, asegurando la correcta distribución de tareas y la eficiencia del equipo.
• Capacitación: Impartir y coordinar programas de capacitación para el personal, mejorando sus habilidades en servicio al cliente y ventas.
• Motivación: Implementar estrategias para mantener a los equipos motivados y comprometidos con los objetivos de la empresa.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en operaciones de restaurantes.
• Experiencia liderando equipos de ventas (meseros) y en servicio al cliente.
• Habilidad para manejar grupos de trabajo, organizar tareas y asegurar el cumplimiento de objetivos.
• Experiencia en ventas y estrategias para mejorar el rendimiento comercial.
• Disponibilidad de horario.
• De preferencia con vehículo propio.

Beneficios

• Bebidas gratis
• Servicio de comedor

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Sueldo: $22,000.00 - $28,000.00 al mes

Tipo de jornada: Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial