R&D Manager Craft Panificacion
LHH
Líder en industria de panificación busca una posición de liderazgo en el area de R&D para ser el puente entre la estrategia comercial, las necesidades del mercado y el desarrollo técnico, liderando iniciativas de innovación para el segmento Craft, con exposición directa a equipos globales y reporte funcional al centro de innovación.
Principales responsabilidades
- Liderar técnicamente proyectos de innovación en panadería y pastelería.
- Conectar las necesidades del mercado con los equipos de R&D, Desarrollo y Comercial.
- Gestionar y desarrollar programas de capacitación para el equipo técnico.
- Brindar soporte técnico especializado a clientes mediante visitas, pruebas y desarrollo de soluciones.
- Detectar tendencias de mercado, oportunidades de negocio y movimientos de la competencia.
- Acompañar al equipo en el desarrollo de formulaciones, aplicaciones y fichas técnicas.
- Generar retroalimentación estratégica sobre desarrollos, desempeño de ingredientes y necesidades del mercado.
- Participar activamente en proyectos desde la conceptualización hasta la implementación con clientes.
Perfil buscado
- Licenciatura en Química de Alimentos, Ingeniería en Alimentos, Biotecnología o afín.
- Experiencia sólida en panificación, pastelería, fermentación, lácteos o ingredientes para la industria alimentaria.
- Conocimiento profundo de funcionalidad de ingredientes y procesos de panificación.
- Experiencia liderando equipos técnicos o proyectos de desarrollo.
- Capacidad para trabajar de forma estratégica sin perder el enfoque operativo ("hands-on").
- Habilidad para interactuar con clientes, áreas comerciales y equipos de investigación y desarrollo.
- Inglés avanzado para interacción con equipos globales.
Si cuentas con experiencia en innovación para la industria de panadería y pastelería y buscas una posición con impacto estratégico, liderazgo técnico y exposición internacional, me encantaría conversar contigo.
Aplica por este medio o envíame un mensaje directo para conocer más detalles sobre esta oportunidad.
Vacante publicada el 5 días atrás
Empleos similares que podrían interesarleBasado en la vacante R&D Manager Craft Panificacion en Ciudad de México
- ...En Solarig buscamos un(a) Senior Project Manager con amplia experiencia en el desarrollo de proyectos de energía renovable para liderar proyectos fotovoltaicos utility-scale y sistemas de almacenamiento de energía (BESS) en México. La persona seleccionada será responsable...Sugerido
Solarig
Ciudad de México15 horas atrás - ...seguimiento de proyectos o ciclo de vida de producto. Trabajo multidisciplinar. Conocimiento de metodologías ágiles, project management o gestión de producto. Experiencia en presentaciones ejecutivas, comités o interacción con equipos regionales/globales....SugeridoTrabajar en la oficina
BNP Paribas Cardif
Ciudad de México3 días atrás - Grupo Salinas es un conjunto de empresas dinámicas y a la vanguardia tecnológica, enfocado en la creación de valor económico, social y ambiental. Con más de un siglo de historia y presencia en distintos países de América, el grupo impulsa la innovación, la eficiencia...SugeridoTrabajar en la oficina
Confidential
Tlalpan, Ciudad de México5 días atrás - ....NET, SQL. APIs REST/SOAP, JSON, XML. Microservicios e integración entre sistemas. Azure (App Services, Functions, API Management, Service Bus). CI/CD, pipelines y automatización. Testing, refactoring, clean code, TDD, observabilidad. Secure Coding....SugeridoPrácticaRemoto
TeleVía
Naucalpan de Juárez, Méx.4 días atrás - Main Tasks and Responsibilities: Recruitment of New Franchisees Lead Conversion: Convert qualified leads (generated by department marketing initiatives) into new franchisees by successfully selling our business model. Candidate Assessment: Evaluate candidates' financial...SugeridoContratoTrabajar en la oficina
Confidential
Ciudad de México5 días atrás - ...project objectives, timelines, and deliverables. Support the execution of content and creative projects by tracking progress, managing timelines, and helping teams stay on schedule. Review project requests and ensure all necessary information, assets, and requirements...Contrato
Cart.com
Miguel Hidalgo, Ciudad de México3 días atrás - Encontrack está buscando: Director(a) de Desarrollo de Negocios. Fundamental experiencia en Gestión de cuentas dentro del sector asegurador en brokers ramo autos. Propósito del Rol: Liderar la generación y sostenimiento de los ingresos de Encontrack...Tiempo completoLunes a viernes
Encontrack
Ciudad de México2 días atrás - ...Ingeniería Textil, Mercadotecnia o carrera afín. ✔ Más de 5 años de experiencia en Desarrollo de Producto, Diseño Técnico, Product Management o Merchandising dentro de la industria de la moda. ✔ Experiencia sólida en desarrollo de lencería, elaboración de Tech Packs...
Diltex brands
Ciudad de México2 días atrás - ...Participación en proyectos de transformación organizacional y gestión del cambio. Conocimientos Técnicos Gestión del Talento (Talent Management). Capacitación y Desarrollo. Planeación de Sucesión. Gestión del Desempeño. Mapeo y desarrollo de competencias....
Empresa Confidencial
Miguel Hidalgo, Ciudad de México3 días atrás - ...experience working in FMCG = Fast-Moving Consumer Goods companies, managing high-volume brands, mass-market campaigns, and consumer-focused... ...optimization for consumer brands. Proven ability to manage budgets, suppliers, agencies, and cross-functional stakeholders...
FedEx
Miguel Hidalgo, Ciudad de México3 días atrás - Especialista en marketing Coordina y ejecuta la estrategia de Marketing asegurando que las iniciativas, prioridades comerciales y proyectos estratégicos del área estén alineados con los objetivos de la compañía y del negocio. ¿Qué harás? Coordinar la ejecución...Aprendiz
Walmart
Ciudad de México15 horas atrás - ...business development, customer engagement and long-term growth. The company is now looking for a hands-on B2B Marketing & Events Manager to become its first local marketing hire in Mexico. This is an individual-contributor position with no immediate team-management responsibilities...Inicio inmediato
Kay's TalentLab
Ciudad de México3 días atrás - ...knowledge of the following areas: ~ MLC (Market Liquidity/Credit) ~ XVA ~ MRB / Market Risk ~ Good communication and stakeholder management skills. ~ Strong verbal and written English skills. We Offer ~ A highly competitive compensation and benefits...
Synechron
Ciudad de México5 días atrás - ¿QUIÉN ES HOLCIM? Somos el líder en construcción sostenible, con ventas netas de CHF 16.2 mil millones¹ en 2024, generando valor en todo el entorno de la construcción, desde infraestructura e industria hasta edificaciones y vivienda. Con sede en Zug, Suiza, contamos con...PrácticaTrabajar en la oficina
Holcim México
Ciudad de México5 días atrás - En Laboratorios Sophia , somos una empresa mexicana líder en el desarrollo, fabricación y comercialización de productos oftálmicos, comprometida con la innovación, la excelencia y la mejora de la salud visual de millones de personas. Buscamos talento que comparta nuestra...ContratoTrabajar en la oficinaLunes a viernes
Sophia
Ciudad de México15 horas atrás $26,000
Estamos Contratando: Especialista de Marketing. ¿Te apasiona la publicidad digital y la optimización de campañas basadas en datos? Estamos buscando un Especialista de Marketing (Publicidad Pagada) para apoyar la planeación, ejecución y análisis de campañas en mercados...UPS
Ciudad de México5 días atrás- ...analytical tools to improve business visibility and decision-making. Identify opportunities to automate reporting processes, data management, and analytical workflows to improve efficiency. Consolidate, validate, and analyze data from multiple internal and external...
Kia México
Ciudad de México15 horas atrás - ...coordinating training programs, developing marketing materials, and managing vendor payments. The ideal candidate has hands-on experience... ..., and vendors to execute marketing activi ~ ties. Manage purchase orders, invoices, and payment processes for marketing...Trabajo de temporadaTrabajar en la oficina
Anker Innovations
Ciudad de México3 días atrás - En Epson creemos profundamente que cuando las personas están en el centro, los resultados extraordinarios suceden. Nuestro crecimiento se construye sobre equipos sólidos, confiables y con una visión estratégica clara: por ello hoy queremos invitarte a formar parte de nuestro...
Epson Latinoamérica
Ciudad de México2 días atrás $18,000
Industrias Alimenticias Fabp S.A. de C.V., importante empresa 100% mexicana, líder en el ramo de los aditivos alimenticios, solicitaIng. en alimentos AFIN para laborar como DESARROLLADOR TECNICO LÁCTEOSteniendo como principales actividades: - Contribuir en el desarrollo...Tiempo completoContratoTrabajar en la oficinaLunes a viernesLunes a miércolesIndustrias Alimenticias Fabp S.A. de C.V.
Iztapalapa, Ciudad de México24 días atrás- En HIKVISON todos los días trabajamos para ser líder en tecnología de seguridad. Diariamente quienes nos integramos la organización estamos comprometidos en desarrollar y mejorar habilidades, compartimos ideas, valores, la misión y visión de impulsar resultados a nivel...
Hikvision México
Ciudad de México3 días atrás - Why XTransfer? World's Leading & China's No.1 B2B Cross-Border Trade Payment Platform Fast Career Growth in a booming fin-tech industry Job Responsibilities Conduct in-depth research and business development with international trade and e-commerce enterprises...
XTransfer
Ciudad de México15 horas atrás - ...other MS Office tools. 5.Travel regularly within the region for meetings, industry events, and site visits; report to the Regional Manager on sales pipelines, market feedback, and strategies. 6.Actively seek brand visibility through industry events, trade shows, and...Trabajar en la oficina
Sunon Furniture
Ciudad de México3 días atrás $40,000
Why XTransfer? World's Leading & China's No.1 B2B Cross-Border Trade Payment Platform Attractive Pay ：Base salary 40000 MXN -60000 MXN per month +Sales commission Or Performance bonus Hybrid Work with flexible and supportive culture Fast Career Growth in a ...Trabajo híbridoXTransfer
Ciudad de México15 horas atrás- ...En Blue Box Talent estamos buscando un Business Development Manager para integrarse a una empresa líder en logística internacional con operaciones en Puebla, México. Si eres un profesional con experiencia desarrollando nuevos negocios en Freight Forwarding y...
Blue Box Talent
Puebla, Venustiano Carranza, D.F.5 días atrás - Gerente de Desarrollo Comercial – Contactos Estamos en búsqueda de un perfil altamente estratégico y especializado para liderar la operación del segmento de Contactos con posicionamiento premium. Esta posición no es operativa tradicional: requiere un perfil con...
CTS Collection
Miguel Hidalgo, Ciudad de México2 días atrás - ...showroommaintained Requirements: ~3-8 years working experience in automotive dealer network department from other OEM’s management level ~ Fluent English in spoken and written ~ Bachelor degree or above ~ Strong analytical capability, proficient in MS...Trabajar en la oficina
Cornerstone Global Partners (CGP Group)
Ciudad de México3 días atrás - ...Job Opportunity: Business Development Manager (Partnership & Channel Growth) At Mstar, we are scaling our footprint in the financial services and Auto Financing industry in Mexico. We are looking for a high-performing Business Development Manager to lead our B2B expansion...Tiempo completo
MStar
Ciudad de México2 días atrás - ...identificación de GAPS y renovación de la gama de productos. − En los proyectos de desarrollo asignados: o Ejerce funciones de Project Manager, con plena responsabilidad sobre los Objetivos del Proyecto y tomando las medidas que consideren apropiadas en cada momento. o...Tiempo completo
Puratos
Ciudad de MéxicoHace 2 meses - ...Retail Media (deseable) ~ Conocimiento de herramientas de medición y analítica: ~ Google Analytics 4 ~ Looker Studio ~ Campaign Manager 360 (deseable) ~ Plataformas de atribución (deseable) ~ Experiencia manejando inversiones digitales de mediana o gran escala. ~...Aprendiz
Publicis Groupe México
Ciudad de México5 días atrás
¿Desea recibir más vacantes?
Suscríbase y reciba vacantes similares a R&D Manager Craft Panificacion. ¡Sea el primero en aplicar!
Búsquedas relacionadas
- ayudante-de-manualidades-sin-experiencia Ciudad de México
- tiendas manualidades Ciudad de México
- ayudante-de-manualidades Ciudad de México
- hacer manualidades Ciudad de México
- empresa manualidades Ciudad de México
- hacer manualidades desde casa Ciudad de México
- r&d manager
- ayudante-de-manualidades-sin-experiencia
- armado manualidades
- tiendas manualidades